想成功，不仅仅是口味上的突破，还要有外观上的赏心悦目，至少人看看到了有食欲，而不是黑不溜丢，看着就不敢吃。

一个好的地摊小吃，很多时候，色香味里面，色肯定是在第一位，好的外观和成色，可以激起人的欲望，当然，臭豆腐就又是另当别论了。

所以，当凌锋第二锅出来的时候，成色上没有上一锅那么多黑乎乎的东西，单论成色上来看，还是相当不错，但颜色上有些单调，总感觉少点什么。