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她花了好几天，才完全会使用柴火灶。

柴火不能摆放太整齐，中间最好架起来，留出空心，那样火才会旺。

虽然有些麻烦，但是不得不说，这样蒸出来的米饭真的很好吃，有一股电饭煲米饭没有的香味。

最下层还有焦香酥脆的锅巴。

锅巴蘸着菜汤汁水，是最好吃的！

十几分钟后，锅里的水开了，白米在汤水中翻滚，浓郁的米香味扑面而来。