“比如这底锅水用甘泉水最好，需要掌握好天锅内冷凝水的温度，出酒的时候要截头去尾，控制好酒精度，吊净酒尾等。”

“这.......”

张志新还是感觉有些不理解，沉吟道：“这好吧......”

他虽然还是十分不理解，但也没有其他办法，只能等着看结果。

五名酒匠都是张志新的嫡系，自然也不会出言质疑秦羽。

况且秦羽名声在外，连茶叶都能搞