“六必居有韭花酱没有?” 朱由检向左右询问道。 尚膳监掌印邹义,急忙往六必居进献的酱菜看了一下,回道: “没有。” “六必居没有韭花酱。” “但是其他酱园,制作有韭花酱。” 以韭花酱搭配羊肉,据说和忽必烈有关系。当年蒙古入主中原,自然把这种习惯带来了。