河南项城,一所大宅院里,七八个人聚在一起,边吃早餐边议论着。 项城属于豫东,靠近安徽。 这里是中原地区的千里大平原,土地肥沃,气候适宜,是华夏小麦主产区。 也是历来兵家必争之地。 项城的早餐还是地方特色明显。首先,这热乎乎的胡辣汤是少不了的。 搭配胡辣汤的水煎包、小油条也是不可缺少的。 卤牛肉、垛子肉、蒸鸭