本身，就需要大量的资金。而新畦食品这边的运转，也要大的流动资金，在长善完全中学的投入上，每月消耗的资金数目也不小。

不过，新畦食品将学校内部的运转收益方面掌握着，会有一定的收入。必然学校超市，就算按照市场的价格，休息消费上的人员，远远高于普通的超市，利润空间自然也很大。学生生活用餐方面，管理上将利润压到很低，却依旧会有利润收入。

学校食堂的管理，只要将物、人管理到位，控