对于徐直的菜式，如果是初次品尝这种风味的，又适合个人口感，那会很是喜欢。

徐直擅长湘菜系列的菜式，酸，辣，干炒为主，这类菜式适合下饭。

他亦能烹饪粤菜，这这类菜式讲究鲜、嫩、爽、滑，口感尤佳，非常适合对身体的调理。

混合上东岳国的地方特色，这些菜的口感较为独特。

在吃这方面，很显然发挥了1+1大于2的效果。

徐直对自己厨