苏雷微笑不语。

他今天做的是笋干烧牛肉。主材是牛腹部及靠近牛肋处的肉，这部分是带有筋、肉、油花的松软肌肉，也叫“牛腩”，还有牛筋。配菜是笋干和胡萝卜。

烧牛肉的配菜很多，虽然土豆烧牛肉很出名，但是苏雷觉得很一般，他更喜欢用笋干或者冬笋，其次就是胡萝卜、白萝卜和黄豆。

如果是普通人做笋干，还得反复泡发，起码得准备一天，但是修士就没这么麻烦了，几个