可令他困惑的是，沈今初没有洗菜也没有切肉，而是……在喝水。

更准确的说，她是在品水。

“唔，有点涩。”沈今初咂巴咂巴嘴，换了一瓶矿泉水继续品，尝了三四种后，她才勉强选定了一款“纯天然矿泉水”。

几种蔬菜简单焯水，虾皮、干贝、蛤蜊等海鲜下水小火慢煮，等鲜味散发得差不多后，再加入蔬菜和切成小块的嫩豆腐，简单放入几种调味料，撒上些许香菜，热腾腾的海鲜汤就出锅