为胜胡长久鳝，王爷，两位公子，几位怕是从未到过江左，可能不识得此物。”谢讽手指那盆羹汤中条条缕缕，泛着油亮的鳝丝说道，“此物名为鳝，我取它谐音，叫做胜负的胜字，把鳝做成糊状，取其谐音为胡字，羹汤做成后于其上撒上一层韭菜叶，既可去除油腻，又能惹人食欲，取其谐音为长久之意，合起来便是胜胡长久羹了。”

“鳝为何物，我怎么瞧着像一条蛇给切成了一条一条的呢？”李浑从没见过鳝鱼，对谢讽为这道羹取