稍放了一点点猪油，放了一节干椒，一片生姜，将白菜切成菱形小块，直接炒了几下，之后一滴酱油，半勺子盐，加水煮。

对何梅的做法陆景是满意的，小时候母亲就是这样做的，比较传统，但是味道非常好吃。

另一边段小刀，则是取了白菜最中心的材料，选材不错，接着是刀工，让陆景眼睛一亮。

他的做法就比较市场化了，调味品多、重味道，是川菜风格。

十分钟。

两人完成。