整洁干净，现在正是整个饭店生意最好的时候，厨师们都在忙碌着。

从他们切菜的手法上，方觉宇看到了一些与众不同的东西，他们的刀工并不像是寻常的厨师那样凌乱随意，反而多了一些章法在其中。

周斌做菜的地方并不是和其他的厨师在一块的，而是有一个自己独立的厨房，因为他做菜使用的刀，锅，铲都是特制的。

“方先生不介意我在一旁观看吧？”周斌问道。

“当然，周