剩下的就全都码进笸箩里放到了房顶上冻起来了。

冻豆腐比鲜豆腐保存时间更长一些，放进大锅菜里也更耐煮，味道也更好。

只是笸箩里的豆腐不太多，美丽还得再多做一些才行，这样成亲那几天做喜宴的时候才能有足够的冻豆腐吃。

至于现在做好的这些，美丽准备明天去城里的时候带去天香楼，粉条和冻豆腐都是新鲜物事，得让天香楼的厨子试试怎么做，省得做喜宴的时候再抓瞎。