堪言，忍不住抱怨：“说要找一个保姆，怎么找来找去，还是我自己剁肉馅。”

“儿子上学去了，家里就两个人，要什么保姆，再说了，人家保姆过年不回家呀，肉馅剁细点，细了才好吃。”

杨峰每天端茶杯的手舞着大菜刀，一会儿就累出了细汗。现在人吃饺子，都要买了肉自己剁，要把厚实的块状肉剁成肉蓉，实在是个苦差事，通常也是男人过年时的最主要工作，持续时间根据人口而定，但一两个小时总是要的。