在锅中掺入水，隔着水把大圆盆里的蛋糕给蒸熟。

这样做的目的能够让这个盆子里被蒸汽覆盖，达到烤炉的作用。

欧洲人有吃小麦面包的习惯，但居然没有发展处能够烘焙蛋糕的炊具，这让白凤还是有些惊讶的。

本以为欧洲虽然处在中世纪，不过因为吃面包的习惯至少会有烤炉，结果没有。

这就让白凤很是惊讶了，不过现在有没有烤炉也不重要了，反正蛋糕已经蒸熟