平常吃到的白菜味道不一样。 平常吃到的白菜,根本没有这种甜味。 也可能是没有好好品尝的原因,但长乐就是从这道白菜里品尝出了甜味儿。 当然她不知道的是,就是高汤里也有甜味儿。 这是肉质里的氨基酸被煮了出来,和白菜里的甘甜不同。 这种甜味不影响味道和口感,而且能提鲜。 但就是这种甜味,让长乐很是震惊。 “