盆皮蛋瘦肉粥。\r

和面是体力活，自然是交给了十三去做，林淼淼虽然锻炼得有些力气了，却还是不喜欢做这个，她先做的是把带壳的皮蛋煮熟剥壳。\r

有人说皮蛋瘦肉粥的皮蛋可以直接剥壳切了拿去煮粥，可她都习惯了煮熟再切，这样壳比较好剥，煮出来的粥也好吃。\r

淘米下锅，把切好的皮蛋和肉沫一起放进去，盖上锅盖熬煮着，林淼淼转头去看十三，发现它的面也和好了，还按她所说