,用刀轻拍鱼身,慢慢的拉扯就弄出来,把它扔掉,鱼就算做的难吃也不会有腥味的,还有鱼鳃下面这块骨头也要剪掉,这都是不好的地方弄掉就行。” “哦,这个线我从来没有弄过,怪不得我做的鱼老有一点点腥味,我还纳闷呢,洗的那么干净怎么还有腥味呢,那我记住了。”许嫂这才点头恍然。 “做鱼的时候用一点柠檬汁,如果没有新鲜的就用一点干的泡好的水,口味清新去腥最好了。”巧兰笑着解释。