丢进锅里熬。

“妹妹，你为啥往锅里萝卜玉米啊，这有啥用啊？”张氏见和自己平时弄得不一样，就问了。

“鱼干和虾是用来提鲜，今儿没有新鲜鱼虾了，要是有会更好呢，玉米和萝卜是用来提味的，有鲜甜味也能去油腻，我还在里面放了一片柠檬片去腥的，再熬一会就把柠檬片捞出来，熬久了会发苦的。其实放陈皮也可以，但陈皮有一点苦涩的味道，不如柠檬清香，有新鲜的就挤点汁，没有就放干的也可以。你尝