糖。前不久在做料理时他在大把大把的往着料理中倒糖，糖霜落下的感觉就像是瀑布似的。所以这个亲切的外号有着过分甜蜜的负担，同时也有着调侃的意味。

但是白钟元的料理味道是真不错！张平安是亲自吃过几次他亲手的料理了。

张平安笑着接过了‘砂糖男’的甜筒说道：“制作人不就是应该来片场盯着拍摄吗？而且我可是这个节目的总制作人呢，我不来，怎么对得起白老师你？”