“国际大品牌有质量保障，也有些私人烘焙的技术好，这是烘焙好的咖啡豆，我图省事，不然还是自己烘焙的好。这个没超过一个月，最好是两周内的，密封冷冻，能延长保持它的新鲜度，口感会更好。”

“煮咖啡还有这讲究？”

“是啊！你以为是你在家煮的那些咖啡啊？商用咖啡机比家用咖啡机设计更加精密，就拿这个压力和温度来说，家用的就没有商用的稳定，这会影响到口感……”