在****四川的有些地区是家家户户都有的，这个做出来也很简单。

把红薯清洗干净，削皮把红薯的精华炸出来，最后用水把这些精华沉淀成一层白白的粉末，倒掉这些水后，拿出干净的布放在太阳下进行暴晒便可。

这是最基本的红薯粉末制作，可以拿一些瘦肉添加红薯粉末进去调和，不干不清，放在滚开的水里煮，最后加点青菜，这可是一道美食呢！

当然，也可以再炒瘦肉的时候弄一点，免得