主要吃食。 这玩意的味道怎么说呢,可以用难吃来形容,这玩意不但难吃,而且还喇嗓子。 别看就这玩意,里面没有多少白面成分,那也是不少人都吃不上的好东西,往农村看看多少户人家,现在每天的主食还是传说中的黑窝头呢。 熟练的用手将切好的小面团搓成一个圆疙瘩,顺手将大拇指在面疙瘩中间钻上一个深洞,顺势一捏,一个窝头就做成了,将做好的窝头放到一边,继续下一個窝头的制作。