这里是配方，淀粉百分之十五，面粉百分之四十，卡拉胶百分之零点五，食盐百分之二，还有你的王牌调料百分之零点四，而且为了保持肉的口感，还尝试加入了大豆粉以及少量蛋清。”林树拿着笔记本，说完又补充道：“综合起来，一根火腿肠的成本价格为三毛五，而之前加工一根火腿肠的成本价要在七毛左右，整整便宜了一倍，对了，成本价没有算上工人工资等费用。”

“这些费用都是小钱，可以忽略不计”李斯文这句话毫不夸张，