“脆倒是能够理解，琅玕是什么食材？”谢衍像个小学生，悉心求问。“说说做法，我让八叔他们都听一听，以后就不用你亲自下厨了。”

哗啦啦一声，以八叔为首的管家团的人围了过来，有的打开手机通讯录，有的拿小本本计，眼睛都冒着光，虚心的就像即将参考高考的学子。

袅袅擦擦嘴，放下碗筷，“这道菜，主材是莴笋，去叶、皮，切成一寸长，在沸水中焯一下，另取少许生姜捣碎，加盐、醋，以热油拌匀腌渍