身上每一个细小的部位，都被他刷了一遍。

洗刷了大虾之后，杜飞给大虾开背，轻快地取出背后的虾线。

紧接着他左手一扭，右手一抹，瞬间去除了大虾前腹的虾线。

然后就是掐掉虾脚虾头，弄掉虾壳。

杜飞的动作，快得如同行云流水。

不到三分钟，他就处理好了十五个大虾。

旁观的厨子们，全都不敢做声。

直到杜飞把十五个大虾处理完毕，张主厨才赞道：