吃，陈骁云做了一道红烧鳊鱼。清蒸笋壳鱼！鲢鳙，鱼头拿来做剁椒鱼头。刺多的部分，和鱼骨，做成煎鱼块。刺少的部分，做成水煮鱼片。一鱼三吃，做了三道硬菜。大草鱼油炸过后，将切好的藕片、土豆片，小瓜……等配菜炒出来，在锅内垫上豆芽，将油煎过的鱼摆上去，铺上炒好的配菜，一道烤鱼就做好了。得亏这烤鱼锅买得大，要不然这条大草鱼，还放不下。这道烤鱼的做法，是渝都那边传出来的，在很多地方，都受人欢迎。何强也将红烧鲤