腿,而控腿的第1095章前后的龙井新茶烹制的,虾仁肉白、鲜嫩,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特。”介绍完浙江菜系之后,小薇指着一盘色香味俱全的虾,为莫海洋等人介绍道。 “这是东坡肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥而不碎,油而不腻。以酒加酱油、香葱、姜、糖作汤水,原汁未动,放在密封的砂锅中用文火焖制,烧出来的肉油润鲜红,酥烂如豆腐而不碎,味道香糯而不腻。” “这是西湖醋鱼,古代有人吃了