毕竟像食堂这种需要大批量的食材，几乎没有人会选择使用生鲜食材。

而且想要获得这种大批量的生鲜食材也不是一件容易得事，没有好的渠道，供货都是件问题。

想到这个关键，简和光开口问道：

“老板，你打算以后一直用生鲜食材？”

“没错，以后会一直用生鲜食材。”

杨毅点了点头，没有丝毫犹豫的回答。

在他心中，烧烤如果不用新鲜的，那真是一点灵魂没