够吃的，就喝大碴子粥。

第一道上的就是极硬的一道菜，羊汤。

羊肉、羊排、羊杂切碎炖的软烂，再放入白萝卜，起锅前再撒上点枸杞和葱花。汤色奶白，羊肉鲜香，喝上一碗，瞬间暖到胃里，幸福绝了。

这个时候，天气已经开始冷了，喝上一碗暖呼呼的羊汤，再合适不过。

羊汤一端上桌，除了领导和知青那一桌还有点斯文相，其他桌拼的那就是一个快字，谁快谁就吃的多。

第二道菜