。梦雪凭着记忆，慢慢地做着。梦雪首先将鸡翅洗净，又在鸡翅上用刀划两道口子。

接着坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。梦雪又在汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

虽说梦雪的记性不错，可这鸡翅还是有些煳。梦雪看看自己的手艺，说：“第一次做