但直接是能喝的。窖藏几年在普通酒里就比较好了。想上一个档次，要窖藏二十年左右，窖藏的好，那是五十一百年更好。

食坊不大，大概是个五千平方米的作坊，外边有一块空地能晒东西。

里边有原料加工区，有深加工区，有成品区。

像一只鸭子，送到粗加工区，加工完了，差不多毛去干净，内脏也清理好，分门别类整整齐齐。能拿去直接炒菜或直接炖。也可以在深加工区进行腌制。像猪肉初步处理好，在深