百姓人家也是吃得起的，只是新鲜菜蔬这会儿外头还不大见得着。

“就想吃的简单点儿。”

顾昕笑眯眯地把筷子递给皇上。

这几个菜，尤其是葱花炒鸡蛋，以前在皇陵的时候他们就吃过，因为简单好做，材料也易得。不过那时候下厨的人手艺不佳，所以鸡蛋生了、焦了、咸了、夹杂碎蛋壳都曾经发生过。

御膳房做的炒鸡蛋当然不会有这些毛病，鸡蛋是金黄的，葱花是翠绿的，火候正好，咸淡得宜。