断，所以，红薯迟迟未能推广开来。

孙承宗还是从当今礼部尚书徐光启那里听说过这种东西。

徐光启，明末科技史上绕不开的一个人，曾与利玛窦一同翻译《几何原本》，在自然科学上很有造诣。

徐光启敏锐的意识到，红薯这种东西蕴含的巨大价值，并且积极推广。

只可惜，明末战乱不断，红薯迟迟未能推广开来，直到满清入关之后，依靠着红薯的大爆发，造就了令人耻笑的“番薯盛世”。