北极鳕鱼是鳕鱼中很重要的一种，是唯一的纯冷水性鳕鱼，它们生活温度一般不能超过五摄氏度，一旦超过这个温度便会迁徙。

所以，除了南北极，其他海域难以见到这种鱼。

鳕鱼种类众多，最贵的是什么？大西洋鳕鱼？黑鳕？狭鳕？这些鳕鱼都很珍贵，味道很美、营养丰富，可价格不是最高的。

最贵的鳕鱼就是北极鳕鱼，因为它们相比同胞亲戚们，生长慢、生活环境清洁干净、出产量小，故而价格才