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秦父正在厨房剁肉，秦时鸥进来便接过菜刀，一手扶着案板‘啪啪啪’开始剁了起来。

薇妮抱着小甜瓜进来看了看，问道：“家里不是有绞肉机吗？干嘛还用剁呢？”

秦父笑道：“包饺子的肉馅别用绞肉机，味道不好，把肉搅的黏糊糊的，肉汁都没有了，吃起来哪里还有香味？”

这次用的是羊肉，多的是瘦肉，这样用来包野菜饺子才好，猪肉过于肥腻，野菜味会被掩盖住。