礁石能让海底暗流变成上升流，而上升流能够将丰富的海底饵料带到水面上来，为各种浮游生物、鱼虾、贝类带来食物。

秦时鸥去过很多海洋了，从乔治浅滩一直到圣劳伦斯湾，他发现纽芬兰渔场的问题不光是遭遇滥捕，更重要的是海底荒漠化。

以前纽芬兰渔场的海底长满海藻和水生物，可是因为现在全球变暖和温室效应的原因，纽芬兰这种极北渔场受到了很大的伤害，海藻和水生物受不了海水酸碱度、温度的变化，纷纷死