太野蛮的食物,往往都是非常难以胜任。
至于品相较好的塔帕斯,自然是像张凡现在做的一样,呈现出球形状或块状,不超过巴掌大,用两根指头就能轻易夹起。
总而言之,它不能流汤滴水,不能结构松散,不能体积庞大,不能过硬易碎。
即便是用碗盛放,形制也有规矩!
……
“吃完了?”
“份量有点少啊!”
178 用纸锅炖出来的料理,宝山飞龙锅(3 / 14)
太野蛮的食物,往往都是非常难以胜任。
至于品相较好的塔帕斯,自然是像张凡现在做的一样,呈现出球形状或块状,不超过巴掌大,用两根指头就能轻易夹起。
总而言之,它不能流汤滴水,不能结构松散,不能体积庞大,不能过硬易碎。
即便是用碗盛放,形制也有规矩!
……
“吃完了?”
“份量有点少啊!”