肝、鸭心、哪怕就是鸭屁股……

简言之，对于法兰西人来讲，鸭全身除了羽毛，其它部位均可入菜为肴。

可能是早做了些准备，木久知很快便端上了一盘油封鸭腿肉，配上煮熟的土豆和奶酪，在灯光映照下显得发亮。

特别是混合着香料蒸煮的浓郁味道，更令人沉迷！

……

酥！

脆！

肉眼可见。