中午，县丞受了乡中挽留，一路进去，见得是一处乡绅家中，三进三院，这时二个厨子忙着在席上布菜，等人来了，就差不多了。

县丞看时，见着自己单席上，放着碗，上着酒，席上有七八只菜，有着回锅肉，还有杀的鸡鸭，别的都是素菜，虽式样不是很好，却香气四溢。

而下面的公差，菜肴式样差不多，但却是四人一席，里长见宴席已毕，笑着请着入座：“请先用鸡汤，乡里鄙差，但这些却是养肥着，就是爽口，