第561章 这牛蛙不是我们家的
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被香了一个跟头的人走进来,就看见老板一家子围坐在一起吃得一脸满足,那人用力吸了吸鼻子,看向小饭馆墙壁上的各色菜品:
“老板,你家的招牌菜是什么?给我来一份!”
陈清河艰难地把脸抬起来,拿着碗一边吃一边跟客人介绍,“喏,你看那一排都是招牌菜!有干锅鸡,炒肥肠、蒜辣椒炒肉、红烧鱼.......”
顾客突然看向他的碗,“我看你家有牛蛙啊!挺香的,就给我来一份牛蛙!”
陈清河愣住,随后无奈一笑,“不是,感情你是被这香味吸引来的啊!我告诉你,这牛蛙不是我们家的,是菜市场路口老板家的!”
“哦!那我去那里买!”客人二话不说就跑了,看得陈清河心里五味杂陈。
不一会儿的功夫,又几个人冲进来了,嘴里说着好香好香啊,然后点了几个菜。
陈清河放下碗就去炒菜了,炒完菜回来,那几人吃了几口以后,表情古怪地小声叨叨:
“奇怪,闻着很香,吃起来没那么香啊。”
看见老板一家人也在吃,但是吃得差不多了,那几人忍不住往老板的桌子上看过去,果然在他们的桌子上闻到了一股浓郁的香味,热烈奔放的复合辛香带着紫苏香气狂涌,他们看了又看,终于确定香味的来源,应该就是那几个塑料盒子。
“老板,你们自家吃的那几道菜是什么?”客人指着那几个塑料盒子问。
陈清河几人都露出了复杂的神情,尤其是陈清河和姚媛:
不是,我们开了这么多年小饭馆了,小老板一来,你们就都被吸引走了?
呜呜呜,伤心了。
因为太多人问了,陈清河索性在门口立了块牌子:
香辣牛蛙不是我家的。
真不是我家的啊,不要来我家问香辣牛蛙了!
之前那些跑出去购买香辣牛蛙的顾客美滋滋地提着塑料盒回来了,一口下去,顿时觉得这香辣牛蛙真好吃啊!
入口先是滚烫的触感,牙齿轻轻一咬,外层略焦香,内里的哇肉异常的滑嫩和弹牙,牛蛙肉特有的蒜瓣状结构,口感饱满紧致,鲜味十足,在浓烈调味下依然能清晰感知其资深的清甜鲜美。
复合的香辣滋味如同浪潮般席卷口腔,首先是酱香的咸鲜味打底,带来丰富的味觉层次感,随后是干辣椒的醇厚香辣和新鲜辣椒的鲜辣味道刺激味蕾。
紫苏叶的独特风味带来清冽、微辛、带着特殊回甘的滋味,这股味道巧妙地化解了油腻感和过度的燥辣感。
顾客吃了一口以后就停不下了,就着米饭库库炫!
陈清河和姚媛默默的想:这个状态要是吃的我家的饭菜就好了,哦,吃的是我家的饭!也挺好的!
*
姚枫急吼吼地把货车开到快递站去卸货,火急火燎地跟快递站的小哥说,“快快快,帮我一下!我等会还有事呢!”
“大老板,你还有啥事啊你,这么着急。”
“我急着去给我家小老板打下手呢!对了,我家小老板来咱们镇上了,就在菜市场路口那里买香辣牛蛙,你们想吃的赶紧去啊,去晚了就买不到了!”
快递站的小哥满脸惊愕地看着他,“你说的是这个小老板?”
他指着手上的一个快递盒问。
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