用水井冬暖夏凉的特性，可以保持食物短时间内不变质外，农村乡下还有不少其它的保鲜方法。

再加上，这一年四季中也就夏季需要注意保鲜，而李家洼的地势，即使是夏天，晚上的气温也并不算高。

所以，村里除了那家小卖部里买了台二手的冰柜，在夏天里做些冷饮的买卖外，没有哪家会买那玩意。

只不过，这大热的天，能喝上一碗放着冰块的饮料，那种透心凉的舒爽感觉，不说健康不健康，最起码够爽。