瞬间的切割，要最大限度地保住食材本该有的灵气成分，以及天然的味道。

一种食材在处理的时候，怎么剪切，留住哪些部分，都是很有讲究的。胡乱扯断，撕拉到不该撕拉的地方，对食材影响都很大。

要做到这些，普通大厨应该也行，只是需要长时间的磨炼，以及专业技术。当然，即便如此，想要像秦策那样，外放出灵气，灵气形成刀刃，这样来切割，就没有人办得到了。

又不是每个人都像他这样有着修炼的