第44章 陈知青没脑子(8 / 13)

鸳鸯鸡。

她看了一下菜谱,知道了鸳鸯鸡是怎么回事,此菜是蒸制而成,蒸熟后勾芡、淋油、摆盘。

成菜酥香醇厚、色泽艳丽、造型优美,寓意深长,形如鸳鸯,味具两格

红鸡腹内塞的是猪肉馅,白鸡则用调制的薏米馅。

可谓是一道名菜了。

鸳鸯鸡刚做好,满院子的香味扩散开。

徐家人多,再加上霍辰送来的野物多,徐滢直接做了两份。

另外她又炒了两道素