肉，能熬出油不说，五花肉炖什么菜都香。富贵人家讲究体面，价格昂贵的精肉是厨房的必备食材。猪头上的肉既不能熬出油炖菜，也没有精肉筋道有嚼头，所以地位那是相当尴尬。

张屠夫的两个伙计把半扇野猪送到后便离开了，赵诚实屁颠屁颠地关上大门，走进屋子。

看着屋子里放在桌子上的猪肉，赵诚实拿起菜刀比划一下，割下一块约莫十斤重的五花肉用草绳拴上，提着走出家门。

前段时间，赵诚实为了打