带学院学到的各种酱料配方。

“先将鸡蛋用料理机打至绵软，再加入橄榄油、英国辣酱油、蒜头末、柠檬汁……”刘芒按着本子上的配方操作起来。

“嗯，味道确实不错，西式烹饪中酱汁的做法真有可取的地方。”等沙拉酱打好，刘芒蘸了一点尝尝了，连连点头。

‘凯撒沙拉’做好，刘芒用保鲜膜蒙住，送入冰箱中保鲜。

“接下来做‘香草冰淇淋’吧，等冰淇淋做好就可以制作主菜了。”刘芒想道