一个木箱，里面放的是刘芒从鲁义天那买过来的果木炭。

戴上手套将木炭在一个方形的烤盘中引燃，等到木炭发红，温度稳定在一个程度后，刘芒将串好的肉卷放上去烧烤。

等到肉卷的表皮泛黄，猪肥膘肉中的油脂开始析出后，刘芒取过一个碗，用一把小刷子将里面的酱料涂抹上去。

酱料是刘芒为平时烧烤时特意调制的，是将猴儿噌和野生槐花蜂蜜，按照一比一的比例调和，除了能让肉卷的味道更有层次感外，