、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的称号。再经过长时间的蒸煮,里面的鲜味分子全部渗透进汤中,你说能不鲜吗?”卢天明同样赞不绝口。 “老板,你自己还没尝过吧?快尝尝。”孙朝辉招呼道。 “好吧。”刘芒愣了一下,然后自己取了一个碗,舀了点清汤尝了尝。 “不错,《金陵菜谱》上这道‘老蚌怀珠’,按照古法制作,味道果然不同凡响。” 喝完汤,卢天明将筷子伸向紫砂钵