的美食评测员。

米其林前身是一家制造轮胎的企业，为了提高轮胎的需求量，首先就要提高汽车的需求量。

为了提高汽车的需求量，当然就要鼓励大家远行，说服大家远处有更吸引人的地方。

为此，他们编纂了第一本《米其林指南》。标识出各种好餐馆的介绍。结果没想到火遍全球，成为各种美食爱好者的心中的圣经。

在国内，不少人知道米其林这个名字，也知道是衡量一家餐厅好不好的标准。