握拳：“这个巴萨德的摆盘虽然漂亮，可太花哨了，弄得中不中，西不西，俗气得很。”

巴萨德和他的助手摆盘完毕，冰箱中急冻的鹅肝也到了时间。

巴萨德扣在案板上，取过一把西式主厨刀切成方形的大块。

“不用想，肯定是煎了。”盯着大厅上方大屏幕的林萧撇撇嘴。

“嗯，也只能煎了。其实法国的鹅肝就是脂肪肝，脂肪含量在百分之五十左右。这个量跟装饰蛋糕的奶油不分高下。如果不将里